茄子炒肉的做法(炒茄子的做法)

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茄子炒肉怎麽做?

茄子炒肉的做法就是將茄子切成絲兒，肉切成絲兒。備好蔥薑蒜。起鍋燒油。肉是放在鍋中煸炒變色之後放入蔥薑。五香粉，醬油。煸炒之後放入茄子絲兒。繼續煸炒。稍微放點兒開水。茄子燒熟之後加入鹽味精蒜末。即可出鍋。

茄子炒肉怎麽炒

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